2 pâtes feuilletées
125 gr de poudre d'amande
75 gr de sucre glace
100gr de beurre fondu
2 oeufs + 1 pour la dorure
qq gouttes d'amande amère
Préchauffer le four sur 175°(t 7)
Mélanger le beurre fondu à la poudre d'amande
Ajouter les 2 oeufs, le sucre, et qq gouttes d'amande
Étaler le tout sur une pâte,
Couvrir de l'autre pâte,
Refermer avec un peu d'eau
Dorer avec un oeuf mélanger au préalable avec un peu d'eau
Enfourner pendant 25 minutes
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